Trong quá trình sản xuất rượu vang, có rất nhiều yếu tố có ảnh hưởng tới chất lượng của rượu vang như nhiệt độ, thời điểm hái nho, thổ nhưỡng, giống nho và nhiều yếu tố khác. nhiều yếu tố trong quá trình sản xuất. Để có một quả nho chất lượng tạo...
LÀM THẾ NÀO ĐỂ XỬ LÝ CẶN TRONG RƯỢU VANG?
Đã bao giờ trải qua khoảnh khắc khó xử đó khi bạn nhìn thấy một đống hạt màu đen ở dưới cùng của ly rượu? Chắc chắn là rất khó chịu ! Bã rượu vang là một đặc điểm của cả rượu đỏ và rượu trắng không lọc. Các nhà sản...
RƯỢU VANG ĐỎ - THÔNG TIN VÀ KHÁI NIỆM CƠ BẢN
Có hàng trăm giống nho để tạo ra rượu vang đỏ, và cũng có rất nhiều thông tin để tìm hiểu. Bởi vì, nho đỏ được trồng khắp mọi nơi trên thế giới. Nhưng bạn không phải nhìn thấy tất cả trong số chúng, chỉ một số ít mà thôi. Sau đây...
3 LỜI KHUYÊN HỮU ÍCH VỀ ĐỌC NHÃN RƯỢU
Một khi bạn biết những thủ thuật này, bạn sẽ không đau đầu bởi danh sách rượu vang của nhà hàng nữa. Dưới đây là 3 mẹo về cách xử lý nhãn rượu.
BẤT NGỜ VỀ MÙI VỊ 4 LOẠI WHISKY PHA TRỘN THÀNH RƯỢU CHIVAS REGAL 18 CAO CẤP.
Mùa thu năm ngoái, Chivas Brothers (thuộc sở hữu của Pernod Ricard) đã đưa cho tờ The Aspiring Gentleman và các phương tiện truyền thông về whisky khác một cơ hội hiếm hoi để phân tích một trong những loại whisky pha trộn được đánh giá cao của họ - Rượu Chivas...
LỊCH SỬ CỦA PHƯƠNG PHÁP CHƯNG CẤT
Không giống như rượu vang và bia những thứ có lịch sử phát triển gắn liền với sự tiến bộ từ sớm của trồng trọt (nho và lúa mạch), Spirits (rượu mạnh) đòi hỏi một bước thứ hai rất cụ thể sau khi lên men: đó là chưng...
