Không giống như bia và nước ngọt, phổ vị rượu mạnh nhiều hơn từ đó cách thưởng thức và phục vụ cũng đa dạng hơn hẳn. Ngoài ra để đạt được một số phổ vị rượu lạ, độc đáo sẽ cần tới những cách pha chế hay kết hợp rất thú vị. Dưới đây sẽ...
Vén màn những bí mật về rượu vang trên những chuyến bay
Các hãng hàng không phục vụ đồ ăn trên những chuyến bay, đang hoạt động với quy mô lớn hơn nhiều khi so sánh với hầu hết các sân vận động. American Airlines tuyên bố sẽ khai thác 6.700 chuyến bay mỗi ngày và thậm chí một công ty nhỏ hơn như British...
SỰ KHÁC BIỆT GIỮA RƯỢU VANG ĐỎ VÀ RƯỢU VANG TRẮNG
SỰ KHÁC BIỆT GIỮA RƯỢU VANG ĐỎ VÀ RƯỢU VANG TRẮNG Không phải tất cả các loại rượu vang đều giống nhau. Sự khác nhau giữa rượu vang đỏ và rượu vang trắng còn tùy thuộc vào sự lựa chọn loại nho và màu sắc của rượu. Dưới đây là một...
_png/322x252_Main-header-600x394-(1).png)
Làm thế nào để xử lý CẶN trong rượu vang?
Bạn đã bao giờ trải qua khoảnh khắc khó xử khi nhìn thấy một đống hạt màu đen ở dưới cùng của ly rượu? Chắc chắn là rất khó chịu! Bã rượu vang là một đặc điểm của cả rượu đỏ và rượu trắng không lọc. Các nhà sản xuất...
Một chai rượu vang được bao nhiêu ly?
Một chai rượu vang tiêu chuẩn có chứa một ít hơn 25 ounce rượu vang, nhưng thực sự là bao nhiêu? Bài viết này cho thấy một mối quan hệ giữa thị giác với những gì bên trong một chai rượu vang từ số lượng bao nhiêu nho được nghiền nát để làm ra...
Hướng dẫn cách phục vụ rượu vang chuẩn 5 sao - Nhiệt độ phù hợp
Hãy tưởng tượng! Bạn đã chuẩn bị tất cả cho một bữa tiệc. Hoa đặt trên bàn, những khách mời đáng kính uống ly rượu đang cầm trên tay, họ đã sẵn sàng để nhập tiệc. Thưa quý vị, hãy bắt đầu việc ăn uống của chúng ta! Khi tổ...
Phân biệt Aroma & Bouquet trong rượu vang
Các thuật ngữ Aroma & Bouquet không hoàn toàn chính xác nhưng chúng có thể hữu ích để phân loại nguồn gốc mùi thơm từ rượu vang. Rất đơn giản, hương vị - aroma bắt nguồn từ giống nho (Zinfandel hoặc Cabernet Franc...) và hương...