Loại Ly khác nhau có làm ảnh hưởng đến hương vị không? Có! Từ cà phê đến rượu vang, một số loại ly được thiết kế để nắm bắt được lượng "hương vị" hoàn hảo. Điều đó giống như để lại một căn phòng nhỏ trong ly của bạn để thu thập...
Điều gì làm cho rượu vang trở nên hoàn hảo?Sự hoàn hảo có tồn tại trong rượu vang?
Những điều cơ bản về phục vụ rượu vang bao gồm các lời khuyên từ việc chọn ly rượu vang thích hợp để rót rượu mà không đổ. Một số trong những lời khuyên này thậm chí sẽ cải thiện hương vị của rượu vang.
CẦN THỞ HAY KHÔNG CẦN THỞ? Chai rượu sau khi đã mở nút, câu hỏi được đặt ra là có nên đợi cho rượu thở (breathe) một lúc lâu rồi mới rót hay không? “Thở” tức là để oxygen trong không khí có đủ thì giờ tác động vào...
Đa phần mọi người mua rượu vang đơn giản vì họ thích uống. Điều hiển nhiên là trong những lần họp mặt, tiệc tùng với gia đình, bạn bè thì rượu vang vẫn là tuyệt nhất so với những thức uống khác (như nước ngọt, bia, nước suối…).
It’s all a question of balance, says Rebecca Gibb MW. Chardonnay may have been out of the NZ spotlight of late, but the wines are enjoying a revival of interest
Trees are finally budding and the days are starting to get longer, but that doesn't mean there aren't a few chilly nights left to enjoy some cool weather wines.
Saving a bottle of NV Champagne for a special occasion, but not sure how long you can keep it? Read the opinion of Decanter tastings director Christelle Guibert...
While varieties like Blaufränkisch, Zweigelt and St. Laurent may not roll off the tongue as well as better known grapes, Austrian red wine needs to be on your must-try list.
Find out how unabashedly extroverted New Zealand Sauvignon Blanc put the country on the wine map, and discover wineries and regions to explore.