Thu hoạch xanh là quá trình loại bỏ những chùm nho thừa từ cây nho lúc nho chưa chín, với mục đích cân bằng diện tích lá và trọng lượng quả cho một loại cây trồng có thể đạt được độ chín tốt hơn.
CHUYÊN GIA BẬT MÍ TÁC ĐỘNG CỦA CÀ PHÊ, RƯỢU VANG VÀ CẦN SA ĐẾN NÃO BỘ CON NGƯỜI.
Người uống cà phê sẽ cho biết cà phê giúp họ tỉnh táo hơn để hoàn thành công việc. Người uống rượu vang thì cho biết rượu vang có tầm quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và tăng tuổi thọ. Người hút cần sa thì cho biết cần...
_jpg/270x270_tai-xuong-(1).jpg)
Nho Petit Verdot có làm cho rượu trở nên đặc biệt?
Petit Verdot là một trong những giống màu đỏ cổ điển có thể tạo thành một “hỗn hợp rượu vang” cùng với Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec và Carmenère.
8 Cách Phục Hồi Cực Hay Sau Khi Say Rượu
Hy vọng rằng bạn có thể đưa ra một số quyết định về việc làm thế nào để kiểm soát lượng rượu vang lần tiếp theo. Trước tiên, chúng ta hãy quan tâm đến một số triệu chứng khó chịu của nôn nao khó chịu bao...
10 quy tắc kết hợp thực phẩm và rượu vang của Karen MacNeil
Nhà văn rượu vang Karen MacNeil đã đưa ra hướng dẫn của mình về thực phẩm và rượu vang kết hợp theo 10 nguyên tắc dễ dàng để giúp bạn điều hướng những gì thường có vẻ giống như một mê cung đầy những con đường sai. Bản sao này là một đoạn...
Tại sao nho được hái vào ban đêm?
“Chúng tôi thu hoạch thủ công vào ban đêm, bắt đầu lúc 20:00 và kết thúc vào khoảng 5 giờ sáng. Lý do chúng tôi thu hoạch vào ban đêm chủ yếu là vì nhiệt độ. Nho sẽ được đưa đến bàn phân loại trong...
Pha trộn rượu vang – Ý nghĩa của việc pha trộn những giống nho
Một nhà sản xuất rượu vang có cơ hội để tạo ra một hồ sơ hương vị tuyệt vời bằng cách pha trộn rượu vang từ các thùng khác nhau, giống nho khác nhau. Chúng ta có thể tìm hiểu về việc pha chế hiện đại bằng cách xem xét một số khu vực chuyên...
Oak thực sự ảnh hưởng đến rượu như thế nào?
Gỗ sồi, một loại gỗ cứng nhưng dễ uốn, rất phù hợp để chế tạo thùng. Theo truyền thống, nó đã đóng một vai trò rất lớn trong rượu vang, đặc biệt là trước sự ra đời của bể xi măng và thép không gỉ. Ngày nay, các thùng thép...