Sommelier - người nếm thử, người phục vụ và là người hướng dẫn thực khách chọn loại rượu phù hợp với thực đơn đã chọn. Thuật ngữ này có vẻ xa lạ nhưng kỳ thực các sommelier rất dễ bắt gặp tại các nhà hàng, khách sạn lớn hay những nơi có...
Tại sao nhiều người chọn mua rượu vang?
Đa phần mọi người mua rượu vang đơn giản vì họ thích uống. Điều hiển nhiên là trong những lần họp mặt, tiệc tùng với gia đình, bạn bè thì rượu vang vẫn là tuyệt nhất so với những thức uống khác (như nước ngọt, bia, nước suối…). Bạn sẽ ít khi...
Tỷ phú người Mỹ gốc Columbia mua cổ phần của hãng Château Petrus
Chủ sở hữu của Château Petrus đã bán cổ phần bất động sản cho tỷ phú người Mỹ gốc Colombia là Alejandro Santo Domingo, theo các báo cáo thì thương vụ này chắc chắn sẽ gây ra nhiều cuộc tranh cãi ở Pomerol và Bordeaux.
5 LÝ DO VÌ SAO NHỮNG CHAI RƯỢU VANG NGON BẮT NGUỒN TỪ ĐỊA LÝ
Trong quá trình sản xuất rượu vang, có rất nhiều yếu tố có ảnh hưởng tới chất lượng của rượu vang như nhiệt độ, thời điểm hái nho, thổ nhưỡng, giống nho và nhiều yếu tố khác. nhiều yếu tố trong quá trình sản xuất. Để có một quả nho chất lượng tạo...
RƯỢU VANG ĐỎ - THÔNG TIN VÀ KHÁI NIỆM CƠ BẢN
Có hàng trăm giống nho để tạo ra rượu vang đỏ, và cũng có rất nhiều thông tin để tìm hiểu. Bởi vì, nho đỏ được trồng khắp mọi nơi trên thế giới. Nhưng bạn không phải nhìn thấy tất cả trong số chúng, chỉ một số ít mà thôi. Sau đây...
LÀM THẾ NÀO ĐỂ XỬ LÝ CẶN TRONG RƯỢU VANG?
Đã bao giờ trải qua khoảnh khắc khó xử đó khi bạn nhìn thấy một đống hạt màu đen ở dưới cùng của ly rượu? Chắc chắn là rất khó chịu ! Bã rượu vang là một đặc điểm của cả rượu đỏ và rượu trắng không lọc. Các nhà sản...
